Задача №2. В результате энергетического обмена в клетке образовалось 5 моль молочной кислоты и 27 моль углекислого газа. Определите: а) сколько всего граммов глюкозы израсходуют мышцы руки за 10 мин, если кислород доставляется кровью к мышцам в достаточном количестве; б) накопится ли в мышцах молочная кислота?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

а) Для решения задачи нужно учесть, что одна молекула глюкозы в процессе окисления образует 2 молекулы молочной кислоты и 3 молекулы углекислого газа.

Исходя из этого, общее количество молекул молочной кислоты и углекислого газа, образовавшихся в результате энергетического обмена, равно 5+27=32 моля.

Так как из одной молекулы глюкозы образуется 2 молекулы молочной кислоты, то для образования 32 молей молочной кислоты необходимо было израсходовать 32/2=16 молей глюкозы.

Молярная масса глюкозы (С6Н12О6) составляет 180 г/моль, следовательно, масса 16 молей глюкозы равна 16*180=2880 г.

За 10 минут мышцы руки израсходуют 2880 г глюкозы.

б) Если кислород доставляется кровью в достаточном количестве, то молочная кислота должна быть окислена до углекислого газа и воды. Поэтому в мышцах молочная кислота не будет накапливаться, так как она будет использоваться в дальнейшем в процессе энергетического обмена.