Вопрос о ферментах и белке поджелудочной железы Клетки поджелудочной железы производят ферменты (белки), которые используются вне этих клеток для переваривания пищи в тонком кишечнике. Определите, где эти белки производятся, общий тип химической реакции, участвующей в создании этих белков, и как они в конечном итоге высвобождаются из клеток поджелудочной железы. Опишите механизмы, которые позволяют клетке идентифицировать их как белки, которые необходимо транспортировать из клетки.